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BOM GARFO

Na minha cozinha... Simples e experimental... Colorida e divertida... Nascem sabores para degustar, para alegrar a família e os amigos... e para partilhar com quem seja Bom Garfo:)

BOM GARFO

Na minha cozinha... Simples e experimental... Colorida e divertida... Nascem sabores para degustar, para alegrar a família e os amigos... e para partilhar com quem seja Bom Garfo:)

24
Abr19

Louça nova... novamente yupi!!!

Bom Garfo

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Já sei, já sei! Isto é um blog de culinária e não de decoração... Queremos é dar ao dente! Ok, verdade. Não desminto. Mas temos que concordar que faz algum sentido falar em utensílios de cozinha ou em louça para servir a boa comidinha!!!  Não faz mal em sermos mais "abrangentes" e, convenhamos, podem sempre dar algum jeito as dicas da compra da louça a alguém... Eu, por exemplo, antes de ir à caça de louça fiz uma pesquisa na Net...

E como disse no post da louça nova anterior (podem ver aqui), ando a renovar o stock da louça cá de casa... Agora, terminei. E espero que dure uns anos.

Fiz dois conjuntos - de prato, tigela e prato de sobremesa -, um verde (que já vos mostrei aqui) e este rosa. Curiosamente, como comprei as tigelas brancas elas serviram para os dois!  E acho que nesse aspeto, fui uma compradora "inteligente". Aproveitei a moda de construirmos o nosso próprio serviço, em que podemos fazer as misturas que nos apetecerem, e escolhi umas tigelas brancas que se combinam facilmente com quaisquer pratos...

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Aqui está ele! O meu conjunto rosa... Adoro! Tem um ar meio vintage, porque os pratos rasos lhe conferem esse toque.

Antigamente, para conjuntos do dia a dia ou mais informais, tive alguns com padrão. Verdade seja dita, descobri que passado algum tempo me fartava do dito... Além de que adoro que a comida tenha todo o destaque quando está no prato. Assim, prefiro pratos lisos. Este rosa bebé ou pastilha, é muito suave, pouco visto e pareceu-me muito bonito. Nada enjoativo, mesmo para mim que não sou pessoa de rosas. Mas fiquei encantada...  

IMG_20190410_150156.jpg

E como já vos tinha explicado, optei por comprar tigelas a pratos de sopa. A tal compra "esperta". Afinal, as tigelas são mais versáteis, pois servem para os cereais, para as sopas, para saladas,etc... Além disso, comprei as tais tigelas em branco (com um relevo giro, que lhes realça a brancura completa) porque ficam bem com a cor lisa do prato e podem sempre servir para outros de cor distinta, evitando assim ter que comprar mais tigelas ou pratos de sopa.

Depois, para animar a "coisa" e para fazer um elo de ligação entre o rosa do prato e o branco da tigela, arranjei uns pratos de sobremesa com fundo branco e alguns desenhos florais com diversas cores. Curiosamente, nem têm rosa, mas acho que ficam ótimos!

E voltei a pensar em combinações... Estes pratos de sobremesa também ficam muito bem com os meus pratos verdes novos... E, na verdade, ficam bem também com pratos lisos de qualquer cor... Outra jogada!

Louça nova toda comprada. Acabaram-se as compras deste género por uns tempos, que espero largos. E acho que este conjunto também ficou bem giro e leve... 

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Pratos rasos e tigelas comprados ao quilo na loja Cerâmicas da Linha do Chiado (Lisboa). Os de sobremesa deste conjunto, são de La Redoute, porque estavam com ótimo desconto e chegaram em perfeitas condições!

Quanto à loja Cerâmicas da Linha do Chiado (Lisboa), está cheia de coisas giras!

Espero que gostem! 

28
Mar19

Louça nova, yupi!

Bom Garfo

IMG_20190324_225244.jpgComo isto é um blog de culinária, acho que faz todo o sentido falar de louça... Como um fétiche mas também como algo utilitário... Afinal, não se pode comer sem ela... 

Ando entusiasmada a renovar o stock da louça diária cá da casa. Há muitos anos que não comprava louças... Embora, se parta muita! Mas temos por hábito comprar sempre mais dois ou três pratos e tigelas do que o que necessitamos, já a contar com isso. Assim, mesmo que se vá partindo, o "conjunto" dura mais. E, agora, que os miúdos já entraram na adolescência, mexem mais e dura menos! IMG_20190324_225253.jpgUltimamente, já quase nem tinha pratos que chegassem para nós! Assim, lá abri os cordões à bolsa e fiz um investimento que espero que dure uns anos e que, confesso, me deu prazer.

Desta vez, optei por umas coisas diferentes e mais "modernaças". Em vez de comprar o prato raso, o prato da sopa e o prato de sobremesa todos do mesmo conjunto - como fazia habitualmente -, decidi criar eu um, com louça que se conjuga e... tem vantagens... Por exemplo, escolhi um prato raso de cor verde acinzentado e preferi comprar tigelas a pratos de sopa. As tigelas são mais versáteis, pois servem para os cereais, para as sopas, para saladas,etc... Assim, "matei vários coelhos com uma só cajadada"! Além disso, ainda, fui buscar tigelas brancas (com um relevo giro, que lhes realça a brancura completa) porque ficam bem com a cor lisa do prato e podem servir para outros de cor distinta, evitando assim ter que comprar mais tigelas ou pratos de sopa. Depois, para animar a "coisa" e para fazer um elo de ligação entre o verde do prato e o branco da tigela, arranjei uns pratos de sobremesa que englobam essas duas cores e têm um padrão tipicamente português... "Done"! Ficou um conjunto engraçado. 

IMG_20190324_225304.jpg E como eu disse, já tenho as tigelas... Comprei também uns pratos rasos rosa - que acho lindos - e assim tenho praticamente dois conjuntos completos. Agora, só me faltam uns pratos de sobremesa para fazer a "ligação" entre os pratos rasos rosa e as tigelas brancas... E espero que durante uma década, no mínimo, não tenha que comprar mais...

A coisa está quase composta... Só me faltam mesmo os tais pratitos de sobremesa para o último conjunto e até já tenho uns em vista.

Os conjuntos anteriores eram brancos mas desta vez decidi dar um pouco de cor à mesa, apesar de privilegiar os lisos e só haver padrão nos pratos de sobremesa.  Mas como os conjuntos de Festas que tenho são branco e pérola (ou creme claro) - um foi a minha avó que me ofereceu e o outro da Vista Alegre herdei da madrinha -, sempre se varia um pouco. Os das Festas só pretendo utilizar mesmo nos Natais, Passagens de Ano e, eventualmente, em alguns aniversários. 

Os novos - o verde e o rosa - são para todos os dias e para quando tiver visitas inesperadas (de última hora) e jantares informais com amigos. 

IMG_20190324_225233.jpg IMG_20190324_225333 (2).jpg

Todas as peças são faiança portuguesa, simples mas com um toque vintage que agora se usa bastante. E quanto a mim, o "vintage" nunca sai de moda... Pratos rasos e tigelas comprados ao quilo na loja Cerâmicas da Linha do Chiado (Lisboa). Os de sobremesa já foram comprados à unidade mas no mesmo estabelecimento. Amei a loja, recheada de coisas giras. Tem tanta coisa que o difícil foi escolher! 

Espero que gostem! Quando tiver os pratinhos da sobremesa, mostro como ficou o conjunto rosa...

 

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